|
|
Spinazie-kaastaart Met Worstjes
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht / Hoofdgerecht
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
6 plakjes diepvries bladerdeeg (ontdooid)
- 450 gram Iglo Spinazie a la creme
- boter om in te vetten
- bloem om te bestuiven
- 4 eieren
- 1 blik cocktailworstjes (ca. 400 gram)
- zout
- peper
- 100 gram geschaafde amandelen
- 100 gram geraspte jong belegen kaas
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Verwarm de spinazie ca. 10 minuten op een laag vuur. Vet een springvorm (van ca. 22 a 24 cm doorsnede) in met boter, bestuif de vorm met bloem en bekleed hem met het bladerdeeg.
Druk de randen stevig op elkaar. Prik met een vork gaatjes in de bodem.
Klop de eieren los en meng ze met de warme spinazie, een snufje zout, een snufje peper, de helft van de amandelen en de helft van de kaas.
Vul de vorm met het eimengsel, leg de worstjes erop, strooi de rest van de kaas en de amandelen erover.
Bak de taart midden in een hete oven (200?C) in ca. 55 minuten gaar. Snijd de taart in punten, warm of koud serveren
|
|
|